Los mejores bartenders de España compiten en el Ultimate Bartender Championship de Monkey Shoulder

En su primera edición, y con participantes de la talla de Matteo Pedico (Collage), Fabio Sinisi (Old Fashioned) y David Perez (Ritz), los mejores bartenders del país se midieron en una competición de coctelería fuera de lo común que mide quien posee las habilidades que marcan la diferencia (“Skills that pay the bills”).

Entre otras pruebas, los participantes debieron identificar productos en base a su carácter olfativo, realizar servicio de mesa con una bandeja cargada de cócteles, y monetizar y tomar inventario de botellas medio vacías (o medio llenas, según se mire). Todo intentando replicar lo que es el trabajo de un bartender en la vida real.

Se creó un ambiente genial en el que todos los bartenders lo pasaron en grande y disfrutaron de deliciosos cócteles de Monkey Shoulder. El triunfador final que viajará a Tales of the Cocktail 2017 en New Orleans fue Alejandro Garín Campo, bartender de “Experimental Beach Ibiza” del reconocido grupo ECC.