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Grupo VARMA presenta en MIXOLOGYA las nuevas tendencias en el sector de la coctelería

Arranca Mixologya, uno de los eventos más esperados del año que, durante el 19 y 20 de septiembre, se convierte en el punto de encuentro imprescindible para aprender y conocer las últimas tendencias en coctelería, con una asistencia aproximada de 7.000 personas, presencia de más de 1.000 referencias y el desarrollo de más de 25 ponencias y experiencias formativas a cargo de líderes del sector nacionales e internacionales.

MixologyaMaster’s Gin, Ron Barceló, Glenfiddich, Hendrick’s Gin, Cointreau, Fireball, Monkey Shoulder, Disaronno, Tía María y Jack Daniel’s -algunas de las marcas más importantes del Grupo VARMA- han estado presentes en este congreso para dar a conocer las últimas novedades y sus propuestas de cara al próximo año.

En lo relativo a las marcas, Ron Barceló estuvo presente con Barceló Imperial, poniendo el foco en una cata experiencial según cada momento de consumo. También ofreció una interesante charla a profesionales del sector sobre la vanguardista técnica de la “coctelería molecular”, de la mano de Marco Calaza y Mario Villalón, del restaurante Angelita.

Master’s transmitió a los asistentes la importancia del tiempo y la dedicación para la elaboración de la ginebra, así como la importancia de estos dos factores en nuestra vida. Así, invitaba a degustar Master’s en originales formatos minigintonic mientras disfrutaban de un relajante masaje.

Hendrick’s Gin da continuidad a su Cábala Hendrick’s, con un stand en el que el asistente y consumidor es el protagonista y pudo aprender a preparar originales cócteles con un #toquequinetum. Quinetum, el nuevo esencial de Hendrick’s es la mayor gran apuesta de la marca para Mixologya, dando visibilidad a un elemento que revoluciona la coctelería.

Por su parte, Glenfiddich refuerza la visibilidad de su Glenfiddich 15 Años, permitiendo a los visitantes preparar su propio Glenfiddich 15 de las barricas originales de la destilería y descubrir en primicia todos los detalles de “Glenfiddich Fusión”, una competición única entre bartenders para lograr la combinación perfecta de los cócteles de la marca con exquisitas creaciones gastronómicas.

Cointreau presenta paralelamente Cointreau Noir, la nueva variedad de Cointreau que comenzará a comercializarse a partir del año que viene, mientras Fireball Whiskey se posiciona como el shot líder mundial de los spicy spirits y una de las marcas icónicas en todas las fiestas.

Disaronno ha sido el protagonista del lunes 19, con los finalistas españoles de The Mixing Star y sus cócteles temáticos, mientras durante la jornada del martes, Tía nMaría presentó el nuevo diseño para su botella y enseñó a combinarlo con el café más selecto.

Mixologya ha sido también el escenario para el lanzamiento oficial de Monkey Shoulder, la nueva referencia del porfolio Varma, mientras Jack Daniel’s continúa con la gran celebración de su 150 aniversario.